株式会社ホクガン

【工場案内】日光工場

日本有数の水の里「栃木県日光市」を拠点に「琉球料理」を全国へ。そして、世界へ!!

健康志向を反映して、沖縄の食材が本土で注目を集めています。中でも、県産もずくはフコイダンの含有量が多く、人気の高い海産物。当社は、東京首都圏に向けたもずく商品の製造・販売拠点ちする栃木工場を設立します。もずく商品の加工に欠かせない水。栃木県は、日光や那須、八溝山系の山々に囲まれ、沖縄と同様に豊かな自然が息づく土地柄です。そのため清らかな「水」が豊富にあり、さらに都心へのアクセスがよく、沖縄と本土を結ぶ架け橋をこの地からスタートさせます。

  • もずくの充填
  • もずく製造ライン
  • ジーマーミとうふ製造ライン
  • 島豆腐製造ライン

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