| |
 |
|
平素より、弊社製品に格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
昨年3月11日に起こった東北地方太平洋沖地震の影響により、福島第一原子力発電所から
大量の放射線セシウムが放出される事故が発生しました。その放射線は遠く離れた
関東地域などでも検出されており、あらゆる食品の安全性が疑われております。
そんな中、栃木県日光市にあります弊社日光工場にもお客様よりたくさんの
お問合せがありましたので、回答させていただきます。
|
|
|
| Q. 商品に記載されている住所が沖縄になっているが、日光ではないのか？ |
| |
A. 商品に記載されている沖縄県の住所は、ホクガン本社の住所です。
商品の表示面積が小さい等の理由があり、また本社の住所を記載したい場合は、
食品衛生法に基づき「製造所固有記号」を添えることで表示が可能になります。
日光工場の製品には「製造者 株式会社ホクガンＮＫ 沖縄県那覇市港町3-6-1」
と記載されておりますが、『ＮＫ』とは栃木県日光市にあります日光工場を意味します。 |
| |
| Q. 工場で使用している水はどんな水か？ |
| |
A. 日光工場では地下水（井戸水）を使用しております。
使用前に殺菌処理を行い、水道法に基づき水質検査（５１項目）を行っております。
また平成２４年３月に放射線検査を行っており、数値は検出されませんでした。 |
| |
| Q. 島豆腐の原料の大豆はどちらのものを使用しているのか？ |
| |
A. 現在使用しております原料は、平成23年度の栃木県産の大豆になります。
こちらは検査機関にて安全性を十分に確かめた上で使用しております。
また「にがり」は沖縄県産のものを使用しております。
ちなみに日光工場で製造している『ジーマーミ豆腐』の原料の
「ピーナッツ」は中国産のものを使用しております。 |
| |
 |
| |
|
|
|
| 住所 |
〒321-2404
栃木県日光市轟1195-3 |
| TEL |
0288-31-0033 |
| FAX |
0288-31-0034 |
|
|
| |
|
|
サイトマップ 
お問合せ
